主料:
藕，
1节，
肉末，
100g，
鸡蛋，
1个
辅料:
葱花适量，
姜末适量，
盐，
少许，
酱油，
1勺，
蚝油，
1勺，
鸡精，
少许，
料酒适量，
淀粉，
4匙，
面粉，
1匙，
花椒粉，
少许炸藕盒的做法步骤
1.肉末内放入葱姜，加入料酒
2.放入蚝油，不要太多
3.放入酱油
4.加入盐
5.放入鸡精拌匀
6.放入花椒粉搅拌上劲。
7.碗内打入一个鸡蛋，放入淀粉和面粉，调匀成蛋粉糊。
8.取一片藕片，放上肉馅，抹匀
9.用另一片藕片盖住肉馅，轻轻按实。
10.将裹匀蛋粉糊的藕盒下入热油锅内，炸至金黄即可。
11.盛出控油，装盘。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 藕
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